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最正宗的四川麻辣燙培訓技術
發布時間:2020-09-22 13:55:24
麻辣燙這個小吃是我們最熟悉不過的街頭小吃，有的人開的是有名字的店面，有的人開的是街邊的小攤位，擺上幾張桌子和凳子。不管是哪種形式的，都是大眾最喜歡的平民小吃，價格不貴，人人都吃得起。成都紅景泰擁有最正宗的四川麻辣燙培訓技術，成都紅景泰作為一個以正宗口味而出名的餐飲培訓機構，像當下活躍在人們視野中的美食串串、冒菜、缽缽雞、火鍋等基本上都是由麻辣燙衍生而來。麻辣燙擁有好幾種口味經典口味，既有充滿川味特色的紅湯，又有適合飲食清淡者的大骨清湯，成都紅景泰反復調試口味，并根據市場調研，才研制出了深受顧客好評的麻辣燙核心技術。
麻辣燙培訓內容：
1、原材料的識別及選擇技術;
2、底料炒制及保存方法;
3、秘制高湯的熬制及保存方法;
4、各種配菜的制作及搭配;
5、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝;
最正宗的四川麻辣燙培訓技術
成都紅景泰麻辣燙技術好吃不上火，給你想要的刺激，滿足消費者的需求。經過創新后的成都紅景泰麻辣燙，非常明白其食物只有擁有了美味之后才能吸引食客眼球，所以成都紅景泰麻辣燙在煮湯底時采用秘制調料，采用資深營養師精心設計操作流程，食物多樣化且達到酸堿平衡，是名副其實的千滋百味。還采用了不同鍋底和食材搭配不一樣的蘸料，直接影響入口食物的味道。多種自選小料，吃的是口味，更是人文。
成都紅景泰麻辣燙技術地道蜀味，麻辣誘惑勢不可擋。成都紅景泰麻辣燙是一個個性化十足的美食，不僅味道好吃，而且特色也非常多。成都紅景泰麻辣燙培訓是一份可以令消費者吃的安全放心的食物，為消費者提供比較全面的口味，滿足了大多數消費者的需求，傳承了川渝麻辣燙的精髓，研發了新時代的私房口味，加上秘制的調料完全就是一種與眾不同的新口味，得到了全方位的消費者的好評。
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